Guèffusu: alla ricerca di un’etimologia, tra Dante e antico germanico, di Marco Piras-Keller.
Se si guarda in diversi siti che trattino di questo dolce sardo, su guèffu (sing.), i’ guèffusu (pl), - pallottole di pasta di mandorla, zucchero, limone e aromi vari, avvolte…